ISO/TC 34/SC 7 スパイス、料理用ハーブ、調味料

スパイス、料理用ハーブ、調味料 関連 一覧 ISO/TC規格 | ページ 3

ISO 6576:2004

月桂樹(Laurus nobilis L。)—全体と地面の葉—仕様

ISO 6465:2009

スパイス—クミン(Cuminum cyminum L。)—仕様

ISO 6571:2008

スパイス、調味料、ハーブ—揮発性オイル含有量の測定(水蒸気蒸留法)

ISO 927:2009

香辛料および調味料—異物および異物含有量の測定

ISO 3632-1:2011

スパイス—サフラン(Crocus sativus L。)—パート1:仕様

ISO 3632-2:2010

スパイス—サフラン(Crocus sativus L。)—パート2:試験方法

ISO 927:2009/Cor 1:2012

香辛料および調味料—異物および異物含有量の測定—技術正誤表1

ISO 6539:2014

シナモン(Cinnamomum zeylanicum Blume)—仕様

ISO 3493:2014

バニラ — 語彙

ISO 2256:1984/Amd 1:2017

乾燥ミント(スペアミント)(Mentha spicataLinnaeussyn。MenthaviridisLinnaeus)—仕様—修正1

ISO 6571:2008/Amd 1:2017

香辛料、調味料、ハーブ—揮発性オイル含有量の測定(水蒸気蒸留法)—修正1

ISO 20377:2018

乾燥パセリ(Petroselinum crispum)—仕様

ISO 7540:2020

スパイスと調味料—挽いた甘くて熱いパプリカ(Capsicum annuumL。とCapsicumfrutescens L。)—仕様

ISO 7541:2020

スパイスと調味料—パプリカの抽出可能な色の分光光度定量

ISO 939:2021

スパイスと調味料—水分含有量の測定

ISO 21803:2019

乾燥ディル—仕様

ISO 21983:2019

梱包前のサフランの収穫、輸送、柱頭の分離、乾燥および保管に関するガイドライン

ISO 24052:2022

スパイスと調味料—乾燥ウルシ—仕様

ISO 5671:2023

スパイスと調味料 — 乾燥チャイブ (Allium schoenoprasum L.)、カットして粉砕 — 仕様

ISO 7927-2:2023

スパイスと調味料 — フェンネルシード、丸ごとまたは粉砕 — Part 2: スイートフェンネルシードの仕様 (Foeniculum vulgare var. panmorium)

ISO 7927-1:2023

スパイスと調味料 — フェンネルシード、丸ごとまたは粉砕 — Part 1: 苦いフェンネルシードの仕様 (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)

ISO 1003:2025

スパイスと調味料 — 丸ごと/小片およびすりつぶした乾燥生姜 (Zingiber officinale Roscoe) — 仕様