JIS S 2010:2013 アルミニウム製加熱調理器具 | ページ 7

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                                                                                   S 2010 : 2013
                                          附属書B
                                         (規定)
                          鍋類の呼び径,寸法及び最低底厚
B.1   呼び径,寸法及び最低底厚
  鍋類の呼び径,寸法及び最低底厚は,表B.1表B.3による。ただし,IHクッキングヒータで使用でき
るものの最低底厚は,2.4 mmとする。
  なお,最大内径及び最大内対辺の許容差は,±3 %とし,寸法の測定位置は図B.1及び図B.2による。
  底厚とは,底の中央部の実測値をいい,貼り底又は表面処理を施した製品はこれらを含めた厚さとする。
底の中央部が,底全体の厚さの状態を的確に反映していないと考えられる場合は,これが的確に反映され
ると考えられる位置で測定する。
                              表B.1−鍋の呼び径,寸法及び最低底厚
                                                       単位 mm
                                 呼び径   最大内径又は  最低底厚
                                 (cm)    最大内対辺
                                   14         140         0.5
                                   15         150
                                   16         160
                                   17         170
                                   18         180         0.6
                                   19         190
                                   20         200
                                   21         210
                                   22         220
                                   23         230
                                   24         240
                                   25         250
                                   26         260         0.7
                                   27         270
                                   28         280
                                   29         290
                                   30         300
                           表B.2−丸形蒸器の呼び径,寸法及び最低底厚
                                                       単位 mm
                                 呼び径     最大内径    最低底厚
                                 (cm)
                                   18         180         0.6
                                   20         200
                                   22         220
                                   24         240         0.7
                                   26         260
                                   28         280
                                   30         300

――――― [JIS S 2010 pdf 31] ―――――

30
S 2010 : 2013
                           表B.3−角形蒸器の呼び径,寸法及び最低底厚
                                                       単位 mm
                                 呼び径    最大内対辺   最低底厚
                                 (cm)
                                   18         180         0.6
                                   20         200
                                   22         220         0.7
                                   24         240
                                   26         260
                                   28         280         0.8
                                   30         300
                            ここに,D : 最大内径又は最大内対辺の測定位置
                       図B.1−鍋類の最大内径又は最大内対辺寸法の測定位置
                            ここに,D : 最大内径又は最大内対辺の測定位置
                 図B.2−段付(落とし蓋)の最大内径又は最大内対辺寸法の測定位置

――――― [JIS S 2010 pdf 32] ―――――

                                                                                             31
                                                                                   S 2010 : 2013
                                          附属書C
                                          (規定)
                     いため容器類の呼び径,寸法及び最低底厚
C.1 呼び径,寸法及び最低底厚
  いため容器類の呼び径,寸法及び最低底厚は,表C.1による。玉子焼器は,最低底厚1.8 mmとする。
ただし,IHクッキングヒータで使用できるものの最低底厚は,2.4 mmとする。
  なお,最大内径及び最大内対辺の許容差は,±3 %とし,寸法の測定位置は図C.1による。
  底厚とは,底の中央部の実測値をいい,貼り底又は表面処理を施した製品はこれらを含めた厚さとする。
底の中央部が,底全体の厚さの状態を的確に反映していないと考えられる場合は,これが的確に反映され
ると考えられる位置で測定する。
                         表C.1−いため容器類の呼び径,寸法及び最低底厚
                                                       単位 mm
                                 呼び径   最大内径又は  最低底厚
                                 (cm)    最大内対辺
                                   16         160         2.0
                                   17         170
                                   18         180
                                   19         190
                                   20         200
                                   21         210
                                   22         220
                                   23         230
                                   24         240
                                   25         250
                                   26         260
                                   27         270
                                   28         280
                                   29         290
                                   30         300
                            ここに,D : 最大内径又は最大内対辺の測定位置
                   図C.1−いため容器類の最大内径又は最大内対辺寸法の測定位置

――――― [JIS S 2010 pdf 33] ―――――

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S 2010 : 2013
                                          附属書D
                                          (規定)
                    湯沸し類の呼び容量,満水容量及び最低底厚
D.1 呼び容量,満水容量及び最低底厚
  湯沸し類の呼び容量,満水容量及び最低底厚は,表D.1による。
  底厚とは,底の中央部の実測値をいい,貼り底又は表面処理を施した製品はこれらを含めた厚さとする。
底の中央部が,底全体の厚さの状態を的確に反映していないと考えられる場合は,これが的確に反映され
ると考えられる位置で測定する。満水容量とは,口頭部又は注ぎ口までの容量のうち,いずれか少ない量
をいう。
                        表D.1−湯沸し類の呼び容量,満水容量及び最低底厚
                                                          単位 mm
                             呼び容量       満水容量       最低底厚
                              (L)          (L)
                                1      1.0以上 1.5未満       0.7
                                1.5    1.5以上 2.0未満
                                2      2.0以上 2.5未満
                                2.5    2.5以上 3.0未満       0.8
                                3      3.0以上 4.0未満
                                4      4.0以上 5.0未満
                                5      5.0以上 6.0未満       0.9
                                6      6.0以上 7.0未満       1.0
                                7      7.0以上 8.0未満
                                8      8.0以上 9.0未満
                                9      9.0以上 10.0未満
                               10       10.0                 1.1

――――― [JIS S 2010 pdf 34] ―――――

                                                                                             33
                                                                                   S 2010 : 2013
                                          附属書E
                                          (規定)
                            IHクッキングヒータ標準検査器
E.1   仕様
  IHクッキングヒータ標準検査器の仕様は,次による。
E.1.1 使用環境
  使用環境は,次による。
a) 使用環境 : 10 ℃30 ℃
b) 電源電圧 : 200 V±2 V
E.1.2 性能
  性能は,次による。
a) 入力電力 標準鍋(φ240 mm,材質 : 鉄,底の厚さ : 1.0 mm,表面加工 : ほうろう,満水容量 : 2.5 L)
    を用いたとき,2 kW±0.1 kWとする。
b) 小物検出機能 φ120 mmのスチールディスクを用いたときは加熱され,φ110 mmのスチールディス
    クを用いたときは加熱停止する。
c) 温度過昇防止機能 指定天ぷら鍋(φ120 mm,材質 : 鉄,底の厚さ : 1.6 mm,表面加工 : 強化シリコ
    ン焼付塗装,満水容量 : 2.1 L)に油を800 g入れた状態にて,平均温度220 ℃±10 ℃にて安定する
    ようにオン,オフ制御を行う。
    注記 このIHクッキングヒータ標準検査器は,一般社団法人日本電機工業会の自主基準に基づいた
          ものが製作されている。

――――― [JIS S 2010 pdf 35] ―――――

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