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ISO 1442:2023の概要
ISO1442:2023の規格概要
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Meat and meat products — Determination of moisture content — Reference method
この文書では、肉および肉製品の水分含量を測定するための 2 つの参考方法、すなわち直接乾燥法と蒸留法を指定しています。
直接乾燥法は、水分に加えて揮発性物質が少ない肉および肉製品に適用できます。
この方法は、水分に加えて揮発性の高い物質を含む肉および肉製品にも適用できます。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO1442:2023 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 1442:2023
- ISO 国際規格名称
- Meat and meat products — Determination of moisture content — Reference method
- ISO 規格名称 日本語訳
- 肉および肉製品 — 水分含有量の測定 — 参照方法
- 発行日 (Publication date)
- 2023-08
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2023-08-28
- 状態 (Status)
- 公開中,公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 3
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 8
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 6 (Meat, poultry, fish, eggs and their products)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.120.10：食肉及び食肉加工品 (Meat and meat products)
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
- ICS > 67 > 67.120 > 67.120.10
ISO 1442:2023 関連規格 履歴一覧
- ISO 1442:1997
- ISO 1442:2023
ISO1442:2023 対応 JIS 規格一覧
ISO1442:2023 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.120：食肉，食肉加工品及びその他の動物性食品 > 67.120.10：食肉及び食肉加工品
正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)
改訂 一覧 (Revised)
SDGs 情報
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。
17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。