ISO/TS 27106:2009 チーズ—LC-MSおよびLC-MS-MSによるナイシンA含有量の測定

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ISO/TS 27106:2009の概要

ISO/TS27106:2009の規格概要

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Cheese — Determination of nisin A content by LC-MS and LC-MS-MS

ISO/TS 27106|IDF/RM 217:2009 は、チーズ中のナイシン A 含有量の定量方法を指定しています。

このメソッドは、定量限界 1 mg/kg の低レベルのナイシン A の測定に適しています。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO 国際規格番号: ISO/TS 27106:2009
ISO 国際規格名称: Cheese — Determination of nisin A content by LC-MS and LC-MS-MS
ISO 規格名称日本語訳: チーズ — LC-MS および LC-MS-MS によるナイシン A 含有量の測定
発行日 (Publication date): 2009-12
更新日：確認日 (Update date,Date confirmed): 2025-04-15
状態 (Status): 公開済み (Published)
改訂 (Edition): 1
PDF ページ数 (Number of pages): 9
TC（専門委員会）:Technical Committee: ISO/TC 34/SC 5 ミルクと乳製品：(Milk and milk products)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）: 67.100.30：Cheese,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

サブステージコード 90.20 体系的な見直し中の国際規格 (International Standard under systematic review)

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。