ISO 15174:2002 (W) ミルクおよび乳製品 — 微生物凝固剤

この規格ページの目次

ISO 15174:2002の概要

ISO15174:2002の規格概要

閲覧情報

Milk and milk products — Microbial coagulants — Determination of total milk-clotting activity

ISO 15174|IDF 176:2002は、微生物凝固剤サンプルの総ミルク凝固活性を、0を含む塩化カルシウム溶液で調製された標準的なミルク基板上の国際的な微生物凝固剤参照標準のミルク凝固活性と比較する方法を説明しています、 5g/lの塩化カルシウム（pH約6.5）、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO 国際規格番号: ISO 15174:2002
ISO 国際規格名称: Milk and milk products — Microbial coagulants — Determination of total milk-clotting activity
ISO 規格名称日本語訳: ミルクおよび乳製品 — 微生物凝固剤 — 総ミルク凝固活性の測定
発行日 (Publication date): 2002-09
廃止日：撤回日 (Abolition date,Withdrawal date): 2012-05-03
状態 (Status): 撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition): 1
PDF ページ数 (Number of pages): 8
TC（専門委員会）:Technical Committee: ISO/TC 34/SC 5 ミルクと乳製品：(Milk and milk products)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）: 07.100.30：Food microbiology,67.100.10：Milk and processed milk products,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。