ISO 16541:2015 海洋フィンフィッシュ農場における海シラミ監視の方法 | ページ 2

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

序文

ISO (国際標準化機構) は、各国の標準化団体 (ISO メンバー団体) の世界的な連合です。国際規格の作成作業は、通常、ISO 技術委員会を通じて行われます。技術委員会が設立された主題に関心のある各会員団体は、その委員会に代表される権利を有します。 ISOと連携して、政府および非政府の国際機関もこの作業に参加しています。 ISO は、電気技術の標準化に関するすべての問題について、国際電気標準会議 (IEC) と緊密に協力しています。

この文書の作成に使用された手順と、今後の維持のために意図された手順は、ISO/IEC 指令、 Part 1 で説明されています。特に、さまざまな種類の ISO 文書に必要なさまざまな承認基準に注意する必要があります。この文書は、ISO/IEC 指令のPart 2 の編集規則に従って起草されました ( www.iso.org/directives を参照)

このドキュメントの要素の一部が特許権の対象となる可能性があることに注意してください。 ISO は、そのような特許権の一部または全部を特定する責任を負わないものとします。ドキュメントの開発中に特定された特許権の詳細は、序文および/または受信した特許宣言の ISO リストに記載されます ( www.iso.org/patents を参照)

このドキュメントで使用されている商号は、ユーザーの便宜のために提供された情報であり、保証を構成するものではありません。

適合性評価に関連する ISO 固有の用語および表現の意味に関する説明、および技術的貿易障壁 (TBT) における ISO の WTO 原則への準拠に関する情報については、次の URL を参照して ください 。

この文書を担当する委員会は、ISO/TC 234, 漁業および水産養殖です。

序章

「ウミジラミ」という用語は、魚に寄生する自然発生の海洋カイアシ類のいくつかの種を指します。野生魚や養殖魚の皮膚、ヒレ、えらに付着し、宿主の粘液や皮膚を食べます。寄生が深刻な場合、感染した魚の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

ウミシラミの豊富さは海洋魚養殖場で増幅される可能性があり、養殖場が貯水池として機能し、シラミをより広い海洋環境に放出する可能性があるという懸念があります.したがって、養殖場は、野生の魚、特にサケ科の魚の侵入源として機能する可能性があります.統合された害虫管理アプローチとセラピストの使用により、農場のライセンスレベルを制御することは可能ですが、同じ介入を野生の魚の個体群に簡単に適用することはできません.このため、多くの法域では、養殖サーモンの生産者に対し、養殖場のシラミのレベルを注意深く監視し、シラミが懸念されている養殖場のシラミの個体数を減らすための適切な措置を講じることを義務付けています。

ウミジラミが管理すべき懸念事項として特定されている場合、数はさまざまな方法で使用できます。過去 10 年間で、野生の魚の個体数への潜在的な影響を最小限に抑える目的で、規制当局が養殖場のシラミの数に上限を設定することがますます一般的になりました。養殖会社は、適切な魚の福祉条件を維持するために、シラミの数を監視することもできます。さらに、飼料中の投薬に対する感受性の低下の進行 (1990 年代の入浴療法で見られた同様の傾向に続く) は、規制当局と生産者の両方にとって懸念事項です。このような傾向を早期に検出するには、明確で標準化されたウミジラミの数が必要です。水産養殖産業と外部寄生虫駆除剤の製薬供給業者の両方が、治療が有効性を失い始めた状況をより適切かつ早期に判断し、適切な緩和戦略を開始する立場に立つでしょう.

過去 20 年間に、さまざまな計数方法が国全体で開発され、場合によっては国内でも開発されたため、養殖場から報告されたウミシラミのレベルを解釈する方法を知ることはしばしば困難です。この国際規格の目的は、海産魚の養殖場で実施されるウミジラミの計数が正確で目的に適合していることを保証し、どの養殖場でも実施できる養殖場でのウミジラミの監視方法を確立することです。 、シラミの一貫した推定。標準化された方法論は、効果的なライセンス管理アプローチの開発と実装をサポートし、効果的な制御手段が実装されているという国民の信頼を高めることで、法域や地理的地域全体でより適切に比較できる結果をもたらします。

この国際規格は、以下を考慮して開発されました。

  • サンプリング結果の使用目的
  • サンプリングの実際的および経済的制約、
  • 地域で懸念されるシラミの種、
  • ケージとサイトの構成、
  • 季節または環境条件、および
  • 魚の健康と福祉への潜在的な影響。

1 スコープ

この国際規格は、海産魚養殖場でのウミジラミの数を数える方法と、ウミジラミの蔓延の一貫した推定値を提供するために任意の養殖地域で実施できるウミジラミ監視の方法の両方を指定しています。

それは、豊富さ、有病率、および治療効果の評価を含むさまざまな目的のために、海産魚養殖場の海のライセンスレベルを監視することに関連するベストプラクティスを指定しています.これには、特定の監視プログラム要素の最小要件の特定が含まれます (例: サンプリングする魚とケージの数、サンプリングの頻度、記録される詳細レベルなど)この基準は、「ウミジラミ」(カイアシ類) 寄生虫の範囲のいずれかによる蔓延を経験するすべての海産魚養殖場に適用されます。

2 参考文献

この国際規格には規範的な参照事項はありません。

3 用語と定義

このドキュメントでは、次の用語と定義が適用されます。

3.1

ウミシラミ

カイアシ類:多くのシラミ種の 1 つである

注記 1:最も一般的に発生するウミシラミは,場所にもよるが,サケジラミLepeophtheirus salmonis Krøyer,Caligus elongatusCaligus clemensiCaligus rogercresseyiなど,およびタラシラミ Caligus curtusである。

3.2

海のシラミの段階

さまざまなライフ ステージへの海のシラミの変態

注記1:ウミジラミの段階には,ノープリウス(自由に遊泳する段階)からカイアシ類の段階(感染段階)を経て,魚宿主の一点に付着するカリムスの成長のさまざまな段階(付着段階)が含まれる。その後、成虫前(一部のシラミ種の場合)に成長し、最終的に成虫段階になり、その時点で魚の宿主で動き回ることができます(運動段階).

3.3

フィンフィッシュ

硬骨魚綱の魚

3.4

施設

魚類の養殖目的で使用される集合構造。エンクロージャー(ネットペン)、通路、はしけ、フロート、および関連するラインとアンカーを含む

3.5

エンクロージャー

囲い網、ケージ、または水産養殖目的で魚類を収容するために使用される同様の構造物を含む封じ込め構造物

3.6

処理

ウミジラミを駆除するために適用される措置

例:

インフィード医薬品、局所殺虫剤、または機械的除去を含むシラミを除去するその他の方法などの処理。

3.7

豊富

特定のサンプリングポイントで検査されたすべての魚のシラミの平均数

3.8

有病率

特定のサンプリングイベント中に検査されたすべての魚のうち、少なくとも1匹のシラミが観察された魚の割合

3.9

強度

特定のサンプリングポイントでの検査中にシラミが観察された魚のみのシラミの平均数

3.10

正確さ

承認された基準値との適合度の定量的尺度

[出典: ISO 6707‑1:2004, 定義 9.1.8]

3.11

精度

同じ特性の個々の測定値間の一致度の定量的尺度

[出典: ISO 6707-1:2004, 定義 9.1.9]

3.12

海苔の数

特定の日に海産魚養殖場のさまざまなケージから多数の魚が参加し、これらの魚のさまざまな海洋ライセンス段階の存在を列挙するイベント

3.13

ウミジラミ監視

海上免許レベルが記録され、経時的に評価されるプロセス。一連のウミジラミ数を整理して評価するためのプロトコル

3.14

クラスタリング

寄生虫がユニット内(この場合はケージ)に集まる傾向がある程度

注記 1:同じユニット内のコミュニティが互いにどの程度似ている傾向があるかを表すクラス内相関係数 (ICC) によって正式に測定できます。

Foreword

ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.

The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are described in the ISO/IEC Directives, Part 1. In particular the different approval criteria needed for the different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the editorial rules of the ISO/IEC Directives, Part 2 (see www.iso.org/directives ).

Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. Details of any patent rights identified during the development of the document will be in the Introduction and/or on the ISO list of patent declarations received (see www.iso.org/patents ).

Any trade name used in this document is information given for the convenience of users and does not constitute an endorsement.

For an explanation on the meaning of ISO specific terms and expressions related to conformity assessment, as well as information about ISO's adherence to the WTO principles in the Technical Barriers to Trade (TBT) see the following URL: Foreword - Supplementary information

The committee responsible for this document is ISO/TC 234, Fisheries and aquaculture.

Introduction

The term “sea lice” refers to several species of naturally occurring marine copepods that parasitize fish. They attach themselves to the skin, fins, and gills of wild and farmed fish, and feed on host mucus and skin. If an infestation is severe, it can negatively impact the health of affected fish.

The abundance of sea lice can be amplified on marine finfish farms and a concern is that farms can then act as a reservoir, releasing lice back into the broader marine environment. Farms could thus act as a source of infestation for wild fish, particularly salmonids. While it is possible to control lice levels on farms through integrated pest management approaches and the use of therapeutants, the same intervention cannot easily be applied to wild fish populations. For this reason, many jurisdictions place requirements on farmed salmon producers to carefully monitor lice levels on farms and to take appropriate actions to reduce on-farm lice populations where lice have been identified as a concern.

Where sea lice are identified as a concern to be managed, counts may be used in a number of ways. Over the past decade, it has become increasingly common for regulators to establish upper limits to abundance of lice on farms with the intent of minimizing potential impacts to wild fish populations. Farming companies can also monitor lice abundance to maintain appropriate fish welfare conditions. In addition, the development of reduced sensitivity to in-feed medication (following similar trends seen for bath treatments in the 1990s), is a concern to both regulators and producers. Clear and standardized sea lice counts are necessary for the early detection of any such trends. Both the aquaculture industry and pharmaceutical suppliers of ecto-parasiticides would then be in a position to make better and earlier determination of situations in which treatments were beginning to lose effectiveness, and thus, to initiate appropriate mitigation strategies.

Over the past two decades, a range of counting methods have been developed across countries, and sometimes within countries, such that it is often difficult to know how to interpret the sea lice levels reported from farm sites. The goals of this International Standard are to ensure that the sea lice counts carried out on marine finfish farms are accurate and fit for purpose and to establish a method for sea lice on-farm surveillance that can be carried out in any farming area, affording accurate, consistent estimates of lice. A standardized methodology will yield results that can better be compared across jurisdictions and geographic regions, supporting the development and implementation of effective lice management approaches and increasing public confidence that effective control measures are being implemented.

This International Standard has been developed in consideration of the

  • intended use of the results of sampling,
  • practical and economic constraints of sampling,
  • species of lice of concern in an area,
  • cage and site configurations,
  • seasonal or environmental conditions, and
  • potential impacts on fish health and welfare.

1 Scope

This International Standard specifies both a method for sea lice counts on marine finfish farms and a method for sea lice surveillance that can be carried out in any farming area to provide consistent estimates of sea lice infestation.

It specifies the best practices associated with monitoring sea lice levels on marine finfish farms for various purposes including the assessment of abundance, prevalence, and treatment efficacy. This will include identifying minimum requirements for specific monitoring program elements (e.g. number of fish and cages to be sampled, frequency of sampling, the level of detail recorded, etc.). The standard will apply to all marine finfish farms which experience infestation with any of the range of “sea lice” (copepodid) parasites.

2 Normative references

There are no normative references in this International Standard.

3 Terms and definitions

For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.

3.1

sea lice

copepods of one of a number of lice species

Note 1 to entry: The most commonly occurring sea lice, depending on location, being the various salmon lice Lepeophtheirus salmonis Krøyer, Caligus elongatus, Caligus clemensi, Caligus rogercresseyi, etc. and the cod louse Caligus curtus.

3.2

sea lice stages

sea lice metamorphose to different life stages

Note 1 to entry: Sea lice stages includes the nauplii (free-swimming stage) through the copepodid stage (infectious stage) to various stages of chalimus growth (attached stages) where they are attached to a single point on the fish host. They then develop to pre-adult (for some lice species) and finally, adult stages, at which point they are able to move around on the fish host (motile stages).

3.3

finfish

fish of the class Osteichthyes

3.4

facility

collective structures used for the purposes of finfish aquaculture; including the enclosures (net pens), walkways, barges, floats plus associated lines and anchors

3.5

enclosures

containment structures, including net pens, cages, or similar structures used to contain finfish for the purposes of aquaculture

3.6

treatment

measure applied to remove sea lice

EXAMPLE:

Treatment such as in-feed drug products, topical pesticides, or other methods that remove lice, including mechanical removal.

3.7

abundance

mean number of lice across all of the fish that are examined at any particular sampling point

3.8

prevalence

proportion of fish on which at least one louse was observed from all of those examined during any particular sampling event

3.9

intensity

mean number of lice across only those fish on which lice have been observed during the examination at any particular sampling point

3.10

accuracy

quantitative measure of the degree of conformity with an accepted reference value

[SOURCE: ISO 6707‑1:2004, definition 9.1.8]

3.11

precision

quantitative measure of the degree of agreement between individual measurements of the same property

[SOURCE: ISO 6707‑1:2004, definition 9.1.9]

3.12

sea lice count

event involving a number of fish from a range of cages on a marine finfish farm on a specific date which enumerates the presence of different sea lice stages on these fish

3.13

sea lice surveillance

process by which sea lice levels are recorded and assessed over time; the protocol to organize and assess a series of sea lice counts

3.14

clustering

degree to which parasites tend to aggregate within units (in this case cages)

Note 1 to entry: Can be formally measured by the intraclass correlation coefficient (ICC) which describes how closely communities in the same unit tend to resemble each other.