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ISO 16634-2:2016の概要
ISO16634-2:2016の規格概要
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Food products — Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content — Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products
ISO 16634-2:2016は、全窒素含有量の測定方法と、シリアル、パルス、および粉砕シリアル製品の粗タンパク質含有量の計算方法を指定しています、この方法は、ケルダール法と同様です（参考文献[1]および[6]を参照）、 ]）、タンパク質窒素と非タンパク質窒素を区別しません、タンパク質含有量の計算には、さまざまな換算係数が使用されます（3.2を参照）、
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO16634-2:2016 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 16634-2:2016
- ISO 国際規格名称
- Food products — Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content — Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products
- ISO 規格名称 日本語訳
- 食品 — Dumasの原理に従った燃焼による全窒素含有量の決定と粗タンパク質含有量の計算 — Part 2: シリアル、豆類、および製粉されたシリアル製品
- 発行日 (Publication date)
- 2016-05-20
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2021-09-03
- 状態 (Status)
- 公開中,公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 1
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 24
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 4：穀物及び豆類 (Cereals and pulses)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.050：加工食品の分析及び試験の一般的方法 (General methods of tests and analysis for food products), 67.060：穀類，豆類及び関連製品 (Cereals, pulses and derived products)
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
- ICS > 67 > 67.050
ISO 16634-2:2016 関連規格 履歴一覧
- ISO/TS 16634-2:2009
- ISO 16634-2:2016
ISO16634-2:2016 対応 JIS 規格一覧
ISO16634-2:2016 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.050：加工食品の分析及び試験の一般的方法
正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)
改訂 一覧 (Revised)
SDGs 情報
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。
17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。