ISO 21415-4:2006 小麦および小麦粉—グルテン含有量—パート4：急速乾燥法による湿ったグルテンからの乾燥グルテンの測定

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ISO 21415-4:2006の概要

ISO21415-4:2006の規格概要

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Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method

ISO 21415-4:2006は、ISO21415-1またはISO21415-2のいずれかで指定されているように取得されたウェットグルテンからドライグルテン含有量を迅速に測定する方法を指定しています、この方法は、ウェットの水分含有量を測定するためにも使用できます、グルテン、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO 国際規格番号: ISO 21415-4:2006
ISO 国際規格名称: Wheat and wheat flour — Gluten content — Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method
ISO 規格名称日本語訳: 小麦および小麦粉 — グルテン含有量 — Part 4: 急速乾燥法による湿ったグルテンからの乾燥グルテンの測定
発行日 (Publication date): 2006-04-27
更新日：確認日 (Update date,Date confirmed): 2020-03-05
状態 (Status): 公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition): 1
PDF ページ数 (Number of pages): 6
TC（専門委員会）:Technical Committee: ISO/TC 34/SC 4：穀物及び豆類 (Cereals and pulses)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）: 67.060：穀類，豆類及び関連製品 (Cereals, pulses and derived products)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格: ICS > 67 > 67.060

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。
17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。