ISO 22579:2020 乳児用調製粉乳と成人の栄養素—フルクタンの測定—酵素処理後のパルスアンペロメトリー検出を備えた高性能陰イオン交換クロマトグラフィー(HPAEC-PAD)

ISO 22579:2020の概要

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Infant formula and adult nutritionals — Determination of fructans — High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) after enzymatic treatment

この文書は、乳児用調製粉乳中のイヌリン型フルクタン(オリゴフルクトース、フルクトオリゴ糖を含む)および0.03 g /100gから5.0g/ 100 gのフルクタンを含む成人用栄養素(粉末および液体の両方)の測定方法を指定します、この方法は、再構成された標準標準物質 (SRM) 、0.204 g/100 gのレベルの乳児用/成人用調製粉乳、すぐに使用できる成人用調製粉乳を使用した複数の実験室での研究[1]で検証されています、 -1.28 g /100gおよび2,67g/ 100 gのレベルの飼料 (RTF) 、0,300 g/100 gのレベルの乳児用調製粉乳、0,209 g /100gのレベルの再構成されたフォローアップ調製粉乳〜0.275 g/100 g、0.030 8 g/100g〜0,264 g /100gのレベルで再構成された乳児用調製粉乳、単一の実験室検証研究[2]の間に、スパイク回復実験は、再構成された乳児用調製粉乳(ミルクベース、部分的に加水分解されたミルクベースおよび大豆ベース)、成人の栄養RTF、および再構成された成人で最大5 g /100g実行されました、栄養粉末、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO22579:2020 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 22579:2020
ISO 国際規格名称
Infant formula and adult nutritionals — Determination of fructans — High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) after enzymatic treatment
ISO 規格名称 日本語訳
乳児用調製粉乳と成人用栄養素 — フルクタンの測定 — 酵素処理後のパルスアンペロメトリー検出(HPAEC-PAD)を備えた高性能陰イオン交換クロマトグラフィー
発行日 (Publication date)
2020-09-10
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2020-09-10
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
22
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 5:牛乳及び乳製品 (Milk and milk products)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.050:加工食品の分析及び試験の一般的方法 (General methods of tests and analysis for food products)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.050

ISO 22579:2020 関連規格 履歴一覧

ISO22579:2020 対応 JIS 規格一覧

ISO22579:2020 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.050:加工食品の分析及び試験の一般的方法

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SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。

    17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。