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ISO 3100-2:1988 (W) 肉および肉製品 — 試験サンプルのサンプリングと準備 — Part 2: 微生物検査用の試験サンプルの準備

ISO 3100-2:1988の概要

ISO3100-2:1988の規格概要

閲覧 情報

Meat and meat products — Sampling and preparation of test samples — Part 2: Preparation of test samples for microbiological examination

このメソッドは、一般的な指示を与え、実験室のサンプルを採取した後に従うべき手順を指定します、これには、「開いた」サンプルの解凍および/またはミンチ、または密封されたユニットで処理または梱包された製品のプレインキュベーション、外部滅菌、および無菌開口が必要になる場合があります、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO3100-2:1988 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 3100-2:1988
ISO 国際規格名称
Meat and meat products — Sampling and preparation of test samples — Part 2: Preparation of test samples for microbiological examination
ISO 規格名称 日本語訳
肉および肉製品 — 試験サンプルのサンプリングと準備 — Part 2: 微生物検査用の試験サンプルの準備
発行日 (Publication date)
1988-06
廃止日：撤回日 (Abolition date,Withdrawal date)
2003-08-27
状態 (Status)
撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
4
TC（専門委員会）:Technical Committee
ISO/TC 34/SC 6 肉、鶏肉、魚、卵およびそれらの製品：(Meat, poultry, fish, eggs and their products)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
07.100.30：Food microbiology,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

ISO 3100-2:1988 関連規格 履歴一覧

ISO3100-2:1988 対応 JIS 規格一覧

ISO3100-2:1988 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 07：自然科学及び応用科学 > 07.100：微生物学 > 07.100.30：食品微生物学

ISO 3100-2:1988 修正 一覧 (Amendments)

ISO 3100-2:1988 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO 3100-2:1988 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 95) 撤回、削除

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

ISO 3100-2:1988 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。