※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
序文
ISO (国際標準化機構) は、各国の標準化団体 (ISO メンバー団体) の世界的な連合です。国際規格の作成作業は、通常、ISO 技術委員会を通じて行われます。技術委員会が設立された主題に関心のある各会員団体は、その委員会に代表される権利を有します。 ISOと連携して、政府および非政府の国際機関もこの作業に参加しています。 ISO は、電気技術の標準化に関するすべての問題について、国際電気標準会議 (IEC) と緊密に協力しています。
この文書の開発に使用された手順と、今後の維持のために意図された手順は、ISO/IEC 指令で説明されています。 1. 特に、さまざまなタイプの ISO 文書に必要なさまざまな承認基準に注意する必要があります。この文書は、ISO/IEC 指令の編集規則に従って作成されました。 2 ( www.iso.org/directives を参照)
このドキュメントの一部の要素が特許権の対象となる可能性があることに注意してください。 ISO は、そのような特許権の一部またはすべてを特定する責任を負わないものとします。ドキュメントの開発中に特定された特許権の詳細は、序文および/または受信した特許宣言の ISO リストに記載されます ( www.iso.org/patents を参照)
このドキュメントで使用されている商号は、ユーザーの便宜のために提供された情報であり、保証を構成するものではありません。
適合性評価に関連する ISO 固有の用語および表現の意味に関する説明、および技術的貿易障壁 (TBT) における WTO 原則への ISO の準拠に関する情報については、次の URL を参照してください: 序文 - 補足情報 .
この文書を担当する委員会は、ISO/TC 54, エッセンシャル オイルです。
この第 3 版は、マイナー リビジョンを構成する第 2 版 (ISO 3527:2000) を取り消して置き換えるものです。
1 スコープ
この国際規格は、その品質の評価を容易にするために、パセリの果実 ( Petroselinum sativum Hoffm.) のエッセンシャル オイルの特定の特性を指定します。
2 参考文献
以下の文書の全体または一部は、この文書で規範的に参照されており、その適用に不可欠です。日付のある参考文献については、引用された版のみが適用されます。日付のない参照については、参照文書の最新版 (修正を含む) が適用されます。
- ISO/TS 210, エッセンシャル オイル — 包装、コンディショニング、および保管に関する一般規則
- ISO/TS 211, エッセンシャル オイル — 容器のラベル付けとマーキングに関する一般規則
- ISO 212, エッセンシャル オイル — サンプリング
- ISO 279, エッセンシャル オイル — 20 °C での相対密度の測定 — 参照方法
- ISO 280, エッセンシャル オイル — 屈折率の測定
- ISO 592, エッセンシャル オイル — 旋光度の測定
- ISO 709, エッセンシャル オイル — エステル価の測定
- ISO 875, エッセンシャル オイル — エタノール中の混和性の評価
- ISO 1242, エッセンシャル オイル — 酸価の測定
- ISO 1102, エッセンシャル オイル — クロマトグラフィー プロファイルに関する一般的なガイダンス
3 用語と定義
このドキュメントでは、次の用語と定義が適用されます。
3.1
パセリ果実の精油
セリ科の栽培パセリ（ Petroselinum sativum Hoffm.）の熟した果実を水蒸気蒸留して得られる精油
注記1：パセリ果実のエッセンシャルオイルは、「パセリ種子のエッセンシャルオイル」として商業的に知られています.
注記2 CAS番号については、ISO/TR 21092を参照。
参考文献
| [1] | ISO 3218, エッセンシャル オイル — 命名法の原則 |
| [2] | ISO/TR 11018, エッセンシャル オイル — 引火点の決定に関する一般的なガイダンス |
| [3] | ISO/TR 21092, エッセンシャル オイル — 特性評価 |
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are described in the ISO/IEC Directives, 1. In particular the different approval criteria needed for the different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the editorial rules of the ISO/IEC Directives, 2 (see www.iso.org/directives ).
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. Details of any patent rights identified during the development of the document will be in the Introduction and/or on the ISO list of patent declarations received (see www.iso.org/patents ).
Any trade name used in this document is information given for the convenience of users and does not constitute an endorsement.
For an explanation on the meaning of ISO specific terms and expressions related to conformity assessment, as well as information about ISO's adherence to the WTO principles in the Technical Barriers to Trade (TBT) see the following URL: Foreword - Supplementary information .
The committee responsible for this document is ISO/TC 54, Essential oils.
This third edition cancels and replaces the second edition (ISO 3527:2000), of which it constitutes a minor revision.
1 Scope
This International Standard specifies certain characteristics of the essential oil of parsley fruits (Petroselinum sativum Hoffm.), in order to facilitate assessment of its quality.
2 Normative references
The following documents, in whole or in part, are normatively referenced in this document and are indispensable for its application. For dated references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies.
- ISO/TS 210, Essential oils — General rules for packaging, conditioning and storage
- ISO/TS 211, Essential oils — General rules for labelling and marking of containers
- ISO 212, Essential oils — Sampling
- ISO 279, Essential oils — Determination of relative density at 20 °C — Reference method
- ISO 280, Essential oils — Determination of refractive index
- ISO 592, Essential oils — Determination of optical rotation
- ISO 709, Essential oils — Determination of ester value
- ISO 875, Essential oils — Evaluation of miscibility in ethanol
- ISO 1242, Essential oils — Determination of acid value
- ISO 11024 (all parts), Essential oils — General guidance on chromatographic profiles
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.
3.1
essential oil of parsley fruits
essential oil obtained by steam distillation of the ripe fruits of cultivated parsley (Petroselinum sativum Hoffm.) of the Apiaceae family
Note 1 to entry: Essential oil of parsley fruits is commercially known as “essential oil of parsley seed”.
Note 2 to entry: For information on CAS number, see ISO/TR 21092.
Bibliography
| [1] | ISO 3218, Essential oils — Principles of nomenclature |
| [2] | ISO/TR 11018, Essential oils — General guidance on the determination of flashpoint |
| [3] | ISO/TR 21092, Essential oils — Characterisation |