※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
序文
ISO (国際標準化機構) は、各国の標準化団体 (ISO メンバー団体) の世界的な連合です。国際規格の策定作業は、ISO 技術委員会を通じて実施されます。技術委員会が承認された主題に関心のあるすべての会員団体は、その委員会に代表される権利を有します。 ISOと連携して、政府および非政府の国際機関もこの作業に参加しています。
技術委員会によって採択された国際規格の草案は、ISO 理事会によって国際規格として承認される前に、承認のためにメンバー団体に回覧されます。
国際規格 ISO 5381 は、技術委員会 ISO/TC 93, デンプン (誘導体および副産物を含む) によって開発され、1982 年 4 月にメンバー団体に回覧されました。
以下の国の加盟団体によって承認されています。
この文書の不承認を表明した加盟団体はありませんでした。
| カナダ | ドイツ、フランス | 南アフリカ共和国 |
| エジプト、アラブ共和国 | オランダ | アメリカ |
| フランス | ポーランド | ソビエト連邦 |
0 はじめに
この国際規格は、ISO 760 に記載されている方法に基づいています。ただし、メタノール/ホルムアミド溶媒を使用して直接含有量を決定することによって改善されています。
1 適用範囲と適用分野
この国際規格は、デンプン加水分解生成物の水分含有量の測定方法を規定しています。
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO member bodies). The work of developing International Standards is carried out through ISO technical committees. Every member body interested in a subject for which a technical committee has been authorized has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by the ISO Council.
International Standard ISO 5381 was developed by Technical Committee ISO/TC 93, Starch (including derivatives and by-products), and was circulated to the member bodies in April 1982.
It has been approved by the member bodies of the following countries:
No member body expressed disapproval of the document.
| Canada | Germany, F.R. | South Africa, Rep. of |
| Egypt, Arab Rep. of | Netherlands | USA |
| France | Poland | USSR |
0 Introduction
This International Standard is based on the method described in ISO 760. However, it has been improved by determining the content directly using the methanol/formamide solvent.
1 Scope and field of application
This International Standard specifies a method for the determination of the water content of starch hydrolysis products.