ISO/TS 16649-3:2005 (W) 食品および動物飼料の微生物学 — ベータグルクロニダーゼ陽性大腸菌を数えるための水平法 — Part 3: 5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-ベータ-D-グルクロニドを使用した最も可能性の高い数の手法

ISO/TS 16649-3:2005の概要

ISO/TS16649-3:2005の規格概要

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Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli — Part 3: Most probable number technique using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-beta-D-glucuronide

ISO/TS 16649-3:2005 では、液体培地培養技術と 37 °C でのインキュベーション後の最確数 (MPN) の計算による、β-グルクロニダーゼ陽性大腸菌の計数のための水平法を指定しています。次に44℃。

この技術仕様は、人間の消費および動物の給餌を目的とした製品、および食品生産および食品取り扱いの分野における環境サンプルに適用されます。

このメソッドは、脱水、凍結、生理食塩水(海洋など)環境への曝露、または塩素含有製品などの消毒剤による損傷から生じるストレスにさらされた可能性のある大腸菌の細胞の計数に適しています。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO/TS16649-3:2005 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO/TS 16649-3:2005
ISO 国際規格名称
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli — Part 3: Most probable number technique using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-beta-D-glucuronide
ISO 規格名称 日本語訳
食品および飼料の微生物学 — β-グルクロニダーゼ陽性大腸菌の水平的計数法 — 第 3 部:5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-β-D-グルクロニドを用いた最確数法
発行日 (Publication date)
2005-09
廃止日:撤回日 (Abolition date,Withdrawal date)
2015-05-18
状態 (Status)
撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
8
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 9 微生物学:(Microbiology)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
07.100.30:Food microbiology,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

ISO/TS 16649-3:2005 関連規格 履歴一覧

ISO/TS16649-3:2005 対応 JIS 規格一覧

ISO/TS16649-3:2005 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 07:自然科学及び応用科学 > 07.100:微生物学 > 07.100.30:食品微生物学

ISO/TS 16649-3:2005 修正 一覧 (Amendments)

ISO/TS 16649-3:2005 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO/TS 16649-3:2005 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 95) 撤回、削除

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

ISO/TS 16649-3:2005 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。