ISO 11085:2015 シリアル、シリアルベースの製品、動物飼料—ランドール抽出法による粗脂肪と総脂肪含有量の測定

ISO 11085:2015の概要

ISO11085:2015の規格概要

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Cereals, cereals-based products and animal feeding stuffs — Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction method

ISO 11085:2015は、シリアル、シリアルベースの製品、および動物飼料の脂肪含有量を測定するための手順を指定しています、これらの手順は、油糧種子および油性果実には適用されません、使用する手順の選択は、分析する材料の性質と組成、および分析を実行する理由によって異なります、手順Aは、直接抽出可能な粗脂肪を測定する方法です、 、手順Bの範囲に含まれるものを除くすべての材料に適用可能手順Bは、総脂肪を測定する方法であり、事前の加水分解なしでは油脂を完全に抽出できないすべての材料に適用可能です、注ほとんどのシリアル、動物由来の飼料、酵母、ジャガイモタンパク質、乳製品、グルテンを含む複合飼料、および押し出し、フレーキング、加熱などのプロセスにかけられた製品は、手順Aよりも手順Bでテストした場合に大幅に高い総脂肪含有量をもたらします付録Bを参照してください、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO11085:2015 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 11085:2015
ISO 国際規格名称
Cereals, cereals-based products and animal feeding stuffs — Determination of crude fat and total fat content by the Randall extraction method
ISO 規格名称 日本語訳
穀物、穀物ベースの製品、動物用飼料 — ランドール抽出法による粗脂肪と総脂肪含有量の測定
発行日 (Publication date)
2015-08-19
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2020-09-03
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
2
PDF ページ数 (Number of pages)
16
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 4:穀物及び豆類 (Cereals and pulses)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.060:穀類,豆類及び関連製品 (Cereals, pulses and derived products)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.060

ISO 11085:2015 関連規格 履歴一覧

ISO11085:2015 対応 JIS 規格一覧

ISO11085:2015 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.060:穀類,豆類及び関連製品

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。

    17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。