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ISO 11816-1:2006 (W) ミルクおよび乳製品 — アルカリホスファターゼ活性の測定 — Part 1: ミルクおよびミルクベースの飲料の蛍光測定法

ISO 11816-1:2006の概要

ISO11816-1:2006の規格概要

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Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity — Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks

ISO 11816-1|IDF 155-1:2006は、低温殺菌された全乳、半脱脂乳、脱脂乳、およびフレーバーミルクのアルカリホスファターゼ（ALP、EC 3.1.3.1）活性を測定するための蛍光測定法を指定しています。この方法は、牛、羊、山羊の牛乳、および牛乳ベースの飲料に適用できます。また、この方法は、生乳および2,000 mU/lを超える加熱処理乳の高アルカリホスファターゼ活性の測定にも適しています。指定されたようにサンプルを希釈した後。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO11816-1:2006 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 11816-1:2006
ISO 国際規格名称
Milk and milk products — Determination of alkaline phosphatase activity — Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks
ISO 規格名称 日本語訳
ミルクおよび乳製品 — アルカリホスファターゼ活性の測定 — Part 1: ミルクおよびミルクベースの飲料の蛍光測定法
発行日 (Publication date)
2006-04
廃止日：撤回日 (Abolition date,Withdrawal date)
2013-10-22
状態 (Status)
撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition)
2
PDF ページ数 (Number of pages)
11
TC（専門委員会）:Technical Committee
ISO/TC 34/SC 5 ミルクと乳製品：(Milk and milk products)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
67.100.10：Milk and processed milk products,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

ISO 11816-1:2006 関連規格 履歴一覧

ISO11816-1:2006 対応 JIS 規格一覧

ISO11816-1:2006 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67：食品技術 > 67.100：乳及び乳製品 > 67.100.10：乳及び加工乳製品

ISO 11816-1:2006 修正 一覧 (Amendments)

ISO 11816-1:2006 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO 11816-1:2006 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 95) 撤回、削除

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

ISO 11816-1:2006 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。