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ISO 14502-1:2005の概要
ISO14502-1:2005の規格概要
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Determination of substances characteristic of green and black tea — Part 1: Content of total polyphenols in tea — Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent
ISO 14502-1:2005 では、Folin-Ciocalteu フェノール試薬を使用した比色分析によるリーフティーおよびインスタントティーの総ポリフェノール含有量の測定方法が規定されています。緑茶と紅茶の両方の製品に適用できます。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO14502-1:2005 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 14502-1:2005
- ISO 国際規格名称
- Determination of substances characteristic of green and black tea — Part 1: Content of total polyphenols in tea — Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent
- ISO 規格名称 日本語訳
- 緑茶と紅茶の特徴的な物質の測定 ― その 1:お茶中の総ポリフェノール含有量 ― フォーリン・チオカルト試薬を用いた比色法
- 発行日 (Publication date)
- 2005-03
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2025-04-15
- 状態 (Status)
- 公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 1
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 10
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 8 お茶：(Tea)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.140.10：Tea,
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
ISO 14502-1:2005 関連規格 履歴一覧
ISO14502-1:2005 対応 JIS 規格一覧
ISO14502-1:2005 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.140：茶．コーヒー．ココア > 67.140.10：茶
ISO 14502-1:2005 修正 一覧 (Amendments)
ISO 14502-1:2005 正誤表 一覧 (Corrigenda)
- ISO 14502-1:2005/Cor 1:2006
緑茶と紅茶に特徴的な物質の測定—パート1：茶中の総ポリフェノールの含有量—フォリン-チオカルト試薬を使用した比色法—技術的基準1
- ISO 14502-2:2005/Cor 1:2006
緑茶と紅茶に特徴的な物質の測定—パート2：緑茶中のカテキンの含有量—高速液体クロマトグラフィーを使用する方法—技術的基準1
ISO 14502-1:2005 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 90) 見直
サブステージコード 90.20 体系的な見直し中の国際規格 (International Standard under systematic review)
ISO 14502-1:2005 持続可能な開発目標 SDGS
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 目標 1 不平等の削減 (Reduced Inequalities)
- 目標 12 責任ある消費と生産 (Responsible Consumption and Production)
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。