ISO 16657:2006 官能分析—装置—オリーブオイルテイスティンググラス

ISO 16657:2006の概要

ISO16657:2006の規格概要

閲覧 情報

Sensory analysis — Apparatus — Olive oil tasting glass

ISO 16657:2006は、バージンオリーブオイルの分類のために、バージンオリーブオイルの匂い、味、風味の官能特性の官能分析に使用することを目的としたガラスの特性を指定しています、このガラスは、オリーブオイルの色や質感の分析を目的としたものではありません、さらに、この分析に適した温度に到達して維持するために使用される、適合した加熱ユニットについても説明しています、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO16657:2006 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 16657:2006
ISO 国際規格名称
Sensory analysis — Apparatus — Olive oil tasting glass
ISO 規格名称 日本語訳
官能分析 — 装置 — オリーブオイルテイスティンググラス
発行日 (Publication date)
2006-07-06
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2020-12-03
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
5
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 12:官能分析 (Sensory analysis)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.240:官能試験 (Sensory analysis), 67.260:食品製造工場及び設備 (Plants and equipment for the food industry)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.240

ISO 16657:2006 関連規格 履歴一覧

ISO16657:2006 対応 JIS 規格一覧

ISO16657:2006 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.240:官能試験

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。

    17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。