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ISO 2911:2004の概要
ISO2911:2004の規格概要
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Sweetened condensed milk — Determination of sucrose content — Polarimetric method
ISO 2911|IDF 35:2004 は、加糖練乳中のスクロースを測定するための旋光分析法を指定しています。
この方法は、全乳、部分脱脂乳、または脱脂乳とスクロースのみから調製され、変性スクロースを含まない通常の組成の加糖練乳に適用できる。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO2911:2004 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 2911:2004
- ISO 国際規格名称
- Sweetened condensed milk — Determination of sucrose content — Polarimetric method
- ISO 規格名称 日本語訳
- 加糖練乳 — ショ糖含有量の測定 — 偏光分析法
- 発行日 (Publication date)
- 2004-12
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2024-09-03
- 状態 (Status)
- 公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 2
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 7
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 5 ミルクと乳製品：(Milk and milk products)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.100.10：Milk and processed milk products,
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
ISO 2911:2004 関連規格 履歴一覧
ISO2911:2004 対応 JIS 規格一覧
ISO2911:2004 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.100：乳及び乳製品 > 67.100.10：乳及び加工乳製品
ISO 2911:2004 修正 一覧 (Amendments)
ISO 2911:2004 正誤表 一覧 (Corrigenda)
ISO 2911:2004 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 90) 見直
サブステージコード 90.60 レビュー終了 (Close of review)
ISO 2911:2004 持続可能な開発目標 SDGS
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。