ISO 5373:1981 工業用の凝縮リン酸塩(食品を含む)—カルシウム含有量の測定—フレーム原子吸光分析法

ISO 5373:1981の概要

ISO5373:1981の規格概要

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Condensed phosphates for industrial use (including foodstuffs)

Ca含有量が50mg/kg以上の製品に適用されます。

試験溶液中に5g/mlまでの可溶性SiO2が存在しても干渉しません。

試験部分を塩酸媒体中で煮沸することによる加水分解。

Caの促進と放出を安定させるために、一定の濃度が得られるまでナトリウムイオンを添加する。

メソッドの感度を上げるための塩化ランタンの添加。

一酸化二窒素-アセチレン炎への溶液の吸引。

ホローカソードカルシウムランプから放出される422.7nmラインの吸収の分光測定。

IUPACによっても承認されています。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO5373:1981 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 5373:1981
ISO 国際規格名称
Condensed phosphates for industrial use (including foodstuffs)
ISO 規格名称 日本語訳
工業用(食品含む)縮合リン酸塩
発行日 (Publication date)
1981-11
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2024-02-01
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
4
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 47 (Chemistry)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
> 67 > 67.220 > 67.220.20

ISO 5373:1981 関連規格 履歴一覧

ISO5373:1981 対応 JIS 規格一覧

ISO5373:1981 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.220:香辛料及び調味料.食品添加物  > 67.220.20:食品添加物

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。

    17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。