ISO 6571:1984 (W) スパイス、調味料、ハーブ — 揮発性オイル含有量の測定

ISO 6571:1984の概要

ISO6571:1984の規格概要

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Spices, condiments and herbs — Determination of volatile oil content

原理は、製品の水性懸濁液を蒸留し、揮発性油を固定するために測定された量のキシレンを含む目盛り付きチューブに留出物を収集することからなる方法を説明します。水相から有機物を分離した後、有機相の総量を読み取り、キシレンの量を差し引いた後に揮発性油の含有量を計算します。さまざまなスパイス、調味料、ハーブのテストパラメータが付録に示されています。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO6571:1984 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 6571:1984
ISO 国際規格名称
Spices, condiments and herbs — Determination of volatile oil content
ISO 規格名称 日本語訳
スパイス、調味料、ハーブ — 揮発性オイル含有量の測定
発行日 (Publication date)
1984-11
廃止日:撤回日 (Abolition date,Withdrawal date)
2008-04-22
状態 (Status)
撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
4
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 7 スパイス、料理用ハーブ、調味料:(Spices, culinary herbs and condiments)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.220.10:Spices and condiments,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

ISO 6571:1984 関連規格 履歴一覧

ISO6571:1984 対応 JIS 規格一覧

ISO6571:1984 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術 > 67.220:香辛料及び調味料.食品添加物 > 67.220.10:香辛料及び調味料

ISO 6571:1984 修正 一覧 (Amendments)

ISO 6571:1984 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO 6571:1984 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 95) 撤回、削除

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

ISO 6571:1984 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。