ISO 10470:2004 グリーンコーヒー—欠陥参照チャート

ISO 10470:2004の概要

ISO10470:2004の規格概要

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Green coffee — Defect reference chart

ISO 10470:2004 は、種、品種、および収穫後の処理 (ウェットまたはドライ) に関係なく、世界中で販売されているコーヒー生豆に存在する可能性があると考えられる主な 5 つの異なるカテゴリの欠陥を一覧表示するチャートを提供します。

係数を使用して、質量の損失と感覚的な懸念に対するそのような欠陥の影響を示しています。

各欠陥には、上記の特性への影響の程度に応じて値が付けられます。

このように、最終的な評価は、関係する取引当事者にとって有用なツールとなり、関係する生コーヒーの品質の購入者にも良い指標を与えることができます.定義は、二国間の購入契約の条件を指定したり、コーヒーを分類するために使用することができます.生コーヒーのバイヤーや証券取引所に提示するためのロット。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO10470:2004 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 10470:2004
ISO 国際規格名称
Green coffee — Defect reference chart
ISO 規格名称 日本語訳
生コーヒー — 欠陥参照チャート
発行日 (Publication date)
2004-09
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2022-10-15
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
2
PDF ページ数 (Number of pages)
15
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 15:コーヒー (Coffee)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.140.20:コーヒー及びコーヒー代替品 (Coffee and coffee substitutes)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.140 > 67.140.20

ISO 10470:2004 関連規格 履歴一覧

ISO10470:2004 対応 JIS 規格一覧

ISO10470:2004 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.140:茶.コーヒー.ココア  > 67.140.20:コーヒー及びコーヒー代替品

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。