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ISO 14156:2001の概要
ISO14156:2001の規格概要
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Milk and milk products — Extraction methods for lipids and liposoluble compounds
ISO 14156|IDF 172:2001は、乳および乳製品から、脂質および脂溶性化合物を含む脂肪の代表的な部分を抽出または分離する方法を指定しています。
この方法は、ISO15884およびISO15885。
ミルク、コンデンスミルク、ドライミルク製品、クリーム、発酵ミルクの脂肪測定方法に記載されているように、遊離脂肪酸は抽出脂肪の一部ではないことに注意してください。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO14156:2001 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 14156:2001
- ISO 国際規格名称
- Milk and milk products — Extraction methods for lipids and liposoluble compounds
- ISO 規格名称 日本語訳
- ミルクおよび乳製品 — 脂質および脂溶性化合物の抽出方法
- 発行日 (Publication date)
- 2001-12
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2022-12-05
- 状態 (Status)
- 公開中,公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 1
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 6
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 5：牛乳及び乳製品 (Milk and milk products)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.100.01：乳及び乳製品一般 (Milk and milk products in general)
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
- ICS > 67 > 67.100 > 67.100.01
ISO 14156:2001 関連規格 履歴一覧
ISO14156:2001 対応 JIS 規格一覧
ISO14156:2001 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.100：乳及び乳製品 > 67.100.01：乳及び乳製品一般
正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)
改訂 一覧 (Revised)
SDGs 情報
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。
17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。