ISO 21150:2015 化粧品—微生物学—大腸菌の検出

ISO21150:2015の規格概要

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Cosmetics — Microbiology — Detection of Escherichia coli

ISO 21150:2015は、化粧品中の特定の微生物である大腸菌の検出と同定に関する一般的なガイドラインを示しています。この国際規格で指定されていると見なされる微生物は、国の慣行や規制によって国ごとに異なる場合があります。消費者の製品の品質と安全性を確保するために、適切な微生物学的リスク分析を実行して、この国際規格が適用される化粧品。微生物学的（ISO 29621を参照）リスクが低いと考えられる製品には、水分活性が低い製品、水アルコール製品、極端なpH値などが含まれます。この国際規格に記載されている方法は、非選択的液体培地（濃縮ブロス）、続いて選択的寒天培地での分離。必要な検出レベルに応じて、他の方法が適切な場合があります。注大腸菌の検出では、非選択培地で継代培養を行った後、適切な識別手順を実行できます（識別キットを使用するなど）。この応用分野の化粧品の場合、この方法は細部の一部の製品（たとえば、特定の水と混和しない製品）には適さない場合があります。他の国際規格（ISO 18415）が適切な場合があります。他の方法（自動化など）は、それらの同等性が実証されているか、またはその方法が適切であることが示されている場合に限り、ここに示すテストの代わりに使用できます。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。