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ISO 7102:2024の概要
ISO7102:2024の規格概要
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Infant formula — Determination of β-galactooligosaccharides — Ultra high performance liquid chromatography (UHPLC) with fluorescence detection after pre-column derivatization
この文書は、すぐに摂取できるように調製された製品中に 0.2 g/100 g ～ 3.0 g/100 g の GOS を含む乳児用調製粉乳 (粉末および液体の両方) 中の β-ガラクトオリゴ糖 (GOS) の測定方法を規定しています。
この方法は、0.236 g/100 g、0.594 g/100 g、0.616 g/100 g、および 0.688 g/100 g のレベルの調製粉乳と、0.316 g のレベルの乳児用調製粉乳 RTF を使用した複数の研究室の研究で検証されています。 /100gと0.858g/100g。単一研究室での検証研究[ 1 ]では、乳児用調製粉乳 (牛乳ベース、部分加水分解乳ベース、大豆ベース) および成人用栄養粉末の再構成で最大 3 g/100 g のスパイク回収実験が行われました。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO7102:2024 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 7102:2024
- ISO 国際規格名称
- Infant formula — Determination of β-galactooligosaccharides — Ultra high performance liquid chromatography (UHPLC) with fluorescence detection after pre-column derivatization
- ISO 規格名称 日本語訳
- 乳児用ミルク — β-ガラクトオリゴ糖の測定 — プレカラム誘導体化後の蛍光検出を備えた超高速液体クロマトグラフィー (UHPLC)
- 発行日 (Publication date)
- 2024-08
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2024-08-12
- 状態 (Status)
- 公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 1
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 19
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 5 ミルクと乳製品：(Milk and milk products)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.050：General methods of tests and analysis for food products,
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
ISO 7102:2024 関連規格 履歴一覧
ISO7102:2024 対応 JIS 規格一覧
ISO7102:2024 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.050：加工食品の分析及び試験の一般的方法
ISO 7102:2024 修正 一覧 (Amendments)
ISO 7102:2024 正誤表 一覧 (Corrigenda)
ISO 7102:2024 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 60) 発行
サブステージコード 60.60 国際規格が発行されました (International Standard published)
ISO 7102:2024 持続可能な開発目標 SDGS
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 目標 3 健康と幸福 (Good Health and Well-being)
- 目標 9 産業、イノベーション、インフラストラクチャ (Industry, Innovation and Infrastructure)
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。