ISO 8586:2023 官能分析 — 官能評価者の選択とトレーニング

ISO 8586:2023の概要

ISO8586:2023の規格概要

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Sensory analysis — Selection and training of sensory assessors

この文書は、食品や飲料、ホームケア製品、パーソナルケア製品の訓練を受けた官能評価者および専門の官能評価者のトレーニングの選択基準と手順を規定しています。

この文書は、ISO 6658 に記載されている情報を補足するものです。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO8586:2023 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 8586:2023
ISO 国際規格名称
Sensory analysis — Selection and training of sensory assessors
ISO 規格名称 日本語訳
官能分析 — 官能評価者の選択とトレーニング
発行日 (Publication date)
2023-04
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2023-04-13
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
2
PDF ページ数 (Number of pages)
38
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 12 (Sensory analysis)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.240:官能試験 (Sensory analysis), 03.100.30:人的資源の管理(人事管理) (Management of human resources)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.240

ISO 8586:2023 関連規格 履歴一覧

ISO8586:2023 対応 JIS 規格一覧

ISO8586:2023 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.240:官能試験

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。

    17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。