附属書1(参考)JISと対応する国際規格との対比表
JIS Z 8144 : 2004 官能評価分析−用語 ISO 5492 : 1992 官能評価分析−用語
(I) ISの規定 (II) 国際 (III) 国際規格の規定 (V) ISと国際規格との技術的差異の理由
(IV) ISと国際規格との技術的差異
規格番号 の項目ごとの評価及びその内容 及び今後の対策
表示箇所 : 本体
表示方法 : 該当する用語及び定義
に点線の下線を付す。
項目 内容 項目 内容 項目ごと 技術的差異の内容
番号 番号 の評価
1.適用 官能評価分析に関する用語をISO 5492 官能評価分析に関する IDT 国際規格は適用分野を国際規格の作成母体はISO/TC 34
範囲 定義。 用語を定義。 食品に限定している Food Products の分科会に位置づけら
が,JISは適用分野を れている。この体制に変化がない限り,
限定していない。 技術的差異は今後も継続する。
2.引用 この規格に引用した24用語 − 引用規格なし。 MOD/追 国際規格には引用規格食品以外の分野で官能評価分析にかか
規格 を収載したJIS 加 の項目がない。 わる用語を収載するJIS 5件を引用規
JIS L 0220 格として採択。
JIS Z 8103
JIS Z 8105
JIS Z 8106
JIS Z 8113
3.用語 145用語を収載。 166用語を収載。 MOD/削 国際規格に収載されて改正の都度,食品以外の工業製品の官
及び 除及び いる165用語から97 能評価分析にかかわる用語を追加。
定義 追加 用語を採択し,別に48
用語を追加。
JISと国際規格との対応の程度の全体評価 : MOD
備考1. 項目ごとの評価欄の記号の意味は,次のとおりである。
― IDT·················· 技術的差異がない。
Z8
― MOD/削除········· 国際規格の規定項目又は規定内容を削除している。
1
― MOD/追加········· 国際規格にない規定項目又は規定内容を追加している。
44 : 2
2. JISと国際規格との対応の程度の全体評価欄の記号の意味は,次のとおりである。
― MOD··············· 国際規格を修正している。
0
1
0
0
x
――――― [JIS Z 8144 pdf 11] ―――――
JIS Z 8144:2004の引用国際規格 ISO 一覧
- ISO 5492:1992(MOD)
JIS Z 8144:2004の国際規格 ICS 分類一覧
- 01 : 総論.用語.標準化.ドキュメンテーション > 01.040 : 用語集 > 01.040.67 : 食品技術(用語集)