ISO 22043:2020 アイスクリーム冷凍庫—分類、要件、およびテスト条件

ISO22043:2020の規格概要

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Ice-cream freezers — Classification, requirements and test conditions

この文書は、透明または固体の蓋を介して上から製品にアクセスできる水平密閉式アイスクリーム冷凍庫の分類を指定し、その要件とテスト方法を指定します、この文書で定義されているアイスクリーム冷凍庫は、スーパーマーケットセグメントとは異なります、冷凍庫は、静的空冷、スキンエバポレーター（エバポレーターファンなし）で動作し、特にパック済みアイスクリームの保管と陳列に使用されます、このドキュメントは、一体型冷凍システムにのみ適用されます、リモートおよびセカンダリシステムタイプのキャビネットには適用されません、このドキュメントで定義されているアイスクリーム冷凍庫は、正味容量が600リットル以下であることを目的としています、透明な蓋のアイスクリーム冷凍庫の場合のみ、正味容量/TDA≥0.35mにすることを目的としています、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。