ISO 6557-1:1986 果物、野菜、および派生製品—アスコルビン酸の測定—パート1:参照方法

ISO 6557-1:1986の概要

ISO6557-1:1986の規格概要

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Fruits, vegetables and derived products — Determination of ascorbic acid — Part 1: Reference method

この方法では、分子蛍光分光法を使用して、アスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸の合計含有量を測定します。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO6557-1:1986 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 6557-1:1986
ISO 国際規格名称
Fruits, vegetables and derived products — Determination of ascorbic acid — Part 1: Reference method
ISO 規格名称 日本語訳
果物、野菜、および派生製品 — アスコルビン酸の測定 — Part 1: 参照方法
発行日 (Publication date)
1986-10-09
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2021-09-03
状態 (Status)
公開中,公開済み (Published)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
3
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 3:果実,野菜及びそれらの二次製品 (Fruits and vegetables and their derived products)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.080.01:果実,野菜及び関連製品一般 (Fruits, vegetables and derived products in general)
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67 > 67.080 > 67.080.01

ISO 6557-1:1986 関連規格 履歴一覧

ISO6557-1:1986 対応 JIS 規格一覧

ISO6557-1:1986 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術  > 67.080:果実.野菜  > 67.080.01:果実,野菜及び関連製品一般

正誤表/修正 一覧 (Corrigenda/Amendments)

改訂 一覧 (Revised)

SDGs 情報

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。