この規格 プレビューページの目次
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
3 用語と定義
この文書の目的としては、ISO 22174 および以下に示されている用語と定義が適用されます。
ISO と IEC は、標準化に使用する用語データベースを次のアドレスで維持しています。
3.1
単相ネズミチフス菌
Salmonella enterica subsp.の亜種。 enterica血清型ネズミチフス菌は第2H期H:1,2を欠き、抗原性式1,4 ,[5],12:i:-を有する
3.2
推定単相ネズミチフス菌
サルモネラ属に属することを特徴とする純粋培養。O 抗原 O:4 および H 抗原 H:i に対して陽性反応を示し、第 2 H 相 H:1,2 に対して陰性反応を示します。
3.3
閾値サイクル交差点
蛍光シグナルがベースラインを超えるか、または事前定義された閾値設定を横切る増幅曲線の点
参考文献
| 1 | ISO 6579-1, 食物連鎖の微生物学 —サルモネラ菌の検出、計数、血清型別の水平的方法 — Part 1:サルモネラ菌属の検出 |
| 2 | ISO/TR 6579-3, 食物連鎖の微生物学 —サルモネラ菌の検出、計数および血清型判定のための水平的方法 — Part 3:サルモネラ属菌の血清型判定のためのガイドライン |
| 3 | ISO 16140-6, 食物連鎖の微生物学 — 方法の検証 — Part 6: 微生物学的確認およびタイピング手順のための代替 (独自の) 方法の検証のためのプロトコル |
| 4 | ISO 17468, 食物連鎖の微生物学 - 標準化された参照方法の確立または改訂に関する技術要件とガイダンス |
| 5 | EFSA, 欧州食品安全機関。 「ネズミチフス菌様」株の公衆衛生上のリスクのモニタリングと評価に関する科学的意見。 EFSAジャーナル。 2010, 8, (10)、p. 1826年。https ://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1826 |
| 6 | Gallien , P. 志賀毒素産生大腸菌(STEC) の検出とサブタイピング (第 11 章)参照： Sachse 、K.、 Frey 、J. (編著) 「分子生物学の方法:微生物病原体の PCR 検出:方法とプロトコル」 。 Humana Press Inc.、ニュージャージー州トトワ、Vol. 216, 2003 |
| 7 | Maurischat , S.、 Baumann , B.、 Martin , A.、 Malorny , B. Salmonellaenterica subsp. の迅速な検出と特異的識別。 enterica Enteritidis, Typhimurium, およびその単相性変異体 4,[5],12:i:- をリアルタイム マルチプレックス PCR により検出。内部。 J. 食品微生物。 2015, 193:8–14 |
| 8 | Diddens, RE, van Hoek, AHAM, Malorny 、B.、 Fischer 、J.、 Mooijman, KAによる単相ネズミチフス菌 ( 1, 4 、[5], 12:i:-)の同定に関する ISO 6579‑4 の検証ポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) RIVM レポート 2023-043国立公衆衛生環境研究所、オランダ、ビルトーフェン、2024 年。2025 年 2 月から利用可能: https://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/2023-0430.pdf |
| 9 | テナント、SM, ディアロ、S.、レヴィ、H.、リビオ、S.、ソウ、SO, タピア、M.、フィールズ、PI, ミコライト、M.、タンブーラ、B.、コトロフ、KL, ナタロ、JP, Galen , JE, Levine , MM 侵襲性感染症に関連する非腸チフス性サルモネラ・エンテリカ血清型の PCR による同定マリの発熱患者。 PLoSネグル。トロップ。ディス。 2010, 4(3):e621 |
| 10 | 欧州委員会。委員会規則 (EC) No. 2011年10月27日の1086/2011は、新鮮な家禽肉中のサルモネラ菌に関する欧州議会および理事会の規則(EC) No 2160/2003の附属書IIおよび委員会規則(EC) No 2073/2005の附属書Iを修正するものである。欧州連合の官報、L281/入手可能場所: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A02011R1086-20111117 |
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the terms and definitions given in ISO 22174 and the following apply.
ISO and IEC maintain terminology databases for use in standardization at the following addresses:
3.1
monophasic Salmonella Typhimurium
variant of Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium lacking the second H phase H:1,2, having the antigenic formula 1,4,[5],12:i:-
3.2
presumptive monophasic Salmonella Typhimurium
pure culture characterized as belonging to the genus Salmonella, giving a positive reaction for O-antigen O:4 and H-antigen H:i and with a negative reaction for the second H phase H:1,2
3.3
threshold cycle crossing point
point of the amplification curve at which the fluorescence signal rises above the baseline or crosses a predefined threshold setting
Bibliography
| 1 | ISO 6579-1, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella — Part 1: Detection of Salmonella spp. |
| 2 | ISO/TR 6579-3, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella — Part 3: Guidelines for serotyping of Salmonella spp. |
| 3 | ISO 16140-6, Microbiology of the food chain — Method validation — Part 6: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods for microbiological confirmation and typing procedures |
| 4 | ISO 17468, Microbiology of the food chain — Technical requirements and guidance on the establishment or revision of a standardized reference method |
| 5 | EFSA, European Food Safety Authority. Scientific Opinion on monitoring and assessment of the public health risk of “Salmonella Typhimurium-like” strains. EFSA Journal. 2010, 8(10), p. 1826. https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1826 |
| 6 | Gallien, P. Detection and Subtyping of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli (STEC) (Chapter 11). In: Sachse, K., Frey, J. (Eds.) Methods in Molecular Biology: PCR Detection of Microbial Pathogens: Methods and Protocols. Humana Press Inc., Totowa, NJ., Vol. 216, 2003 |
| 7 | Maurischat, S., Baumann, B., Martin, A., Malorny, B. Rapid detection and specific differentiation of Salmonellaenterica subsp. enterica Enteritidis, Typhimurium and its monophasic variant 4,[5],12:i:- by real-time multiplex PCR. Int. J. Food Microbiol. 2015, 193:8–14 |
| 8 | Diddens, R.E., van Hoek, A.H.A.M., Malorny, B., Fischer, J., Mooijman, K.A. Validation of ISO 6579‑4 for identification of monophasic Salmonella Typhimurium (1,4,[5],12:i:-) by polymerase chain reaction (PCR). RIVM report 2023-0430. National Institute for Public Health and the Environment, Bilthoven, the Netherlands, 2024. Available from February 2025: https://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/2023-0430.pdf |
| 9 | Tennant, S.M., Diallo, S., Levy, H., Livio, S., Sow, S.O., Tapia, M., Fields, P.I., Mikoleit, M., Tamboura, B., Kotloff, K.L., Nataro, J.P., Galen, J.E., Levine, M.M. Identification by PCR of non-typhoidal Salmonellaenterica serovars associated with invasive infections among febrile patients in Mali. PLoS Negl. Trop. Dis. 2010, 4(3):e621 |
| 10 | European Commission. Commission Regulation (EC) No. 1086/2011 of 27 October 2011 amending Annex II to Regulation (EC) No 2160/2003 of the European Parliament and of the Council and Annex I to Commission Regulation (EC) No 2073/2005 as regards salmonella in fresh poultry meat. Official Journal of the European Union, L281/7. Available at: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A02011R1086-20111117 |