ISO 729:1988 油糧種子—油の酸性度の決定

ISO 729:1988の概要

ISO729:1988の規格概要

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Oilseeds — Determination of acidity of oils

この方法は、種子の「油分」を測定するために抽出した油をジエチルエーテルとエタノールの混合物に溶解し(ISO 659 を​​参照)、次にエタノール性水酸化カリウム溶液を使用して存在する遊離脂肪酸を滴定することから成ります。綿リンターが付着した綿の種子、またはヤシやオリーブの果実には適用されません。

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO729:1988 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 729:1988
ISO 国際規格名称
Oilseeds — Determination of acidity of oils
ISO 規格名称 日本語訳
油糧種子 — 油の酸性度の測定
発行日 (Publication date)
1988-11
更新日:確認日 (Update date,Date confirmed)
2024-06-13
状態 (Status)
公開済み (Published)
改訂 (Edition)
2
PDF ページ数 (Number of pages)
3
TC(専門委員会):Technical Committee
ISO/TC 34/SC 2 油性の種子と果物と油糧種子の食事:(Oleaginous seeds and fruits and oilseed meals)
ICS:International Classification for Standards(国際規格分類)
67.200.20:Oilseeds,
ISO 対応 JIS 規格
ICS 対応 JIS 規格

ISO 729:1988 関連規格 履歴一覧

ISO729:1988 対応 JIS 規格一覧

ISO729:1988 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 67:食品技術 > 67.200:食用油脂.油糧種子 > 67.200.20:油料種子

ISO 729:1988 修正 一覧 (Amendments)

ISO 729:1988 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO 729:1988 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 90) 見直

サブステージコード 90.93 国際標準を確認 (International Standard confirmed)

ISO 729:1988 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。