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ISO 17059:2019の概要
ISO17059:2019の規格概要
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Oilseeds — Extraction of oil and preparation of methyl esters of triglyceride fatty acids for analysis by gas chromatography (rapid method)
この文書は、油の抽出と脂肪酸のメチルエステルの迅速な製造方法を規定しています。このようにして得られたメチルエステルは、ガスクロマトグラフィーに使用することができる。
この文書は次の油糧種子に適用されます:エルカ酸含量が低い (< 2%) ナタネとマスタード、ヒマワリ、大豆、亜麻仁。
注 この迅速な方法をエルシン酸含有量の高い菜種に適用すると、エルシン酸含有量が質量分率で約 1% 過大評価されることになります。この違いは参考文献 [6] で観察されており、サンプルからの油の部分抽出 (収率約 70%) によるものである可能性があります。トリグリセリド中のエルカ酸の含有量が高いと、炭素長鎖 (C22) の親油性効果により、ヘキサンへの溶解度が増加する可能性があります。ただし、この効果は大規模な高エルシン酸菜種サンプルでは確認されていないため、高エルシン酸菜種を分析する際にエルシン酸含有量に補正係数を適用することは適切ではありません。
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
ISO17059:2019 国際規格 情報
- ISO 国際規格番号
- ISO 17059:2019
- ISO 国際規格名称
- Oilseeds — Extraction of oil and preparation of methyl esters of triglyceride fatty acids for analysis by gas chromatography (rapid method)
- ISO 規格名称 日本語訳
- 油糧種子 — 油の抽出とガスクロマトグラフィーによる分析用のトリグリセリド脂肪酸メチルエステルの調製（迅速法）
- 発行日 (Publication date)
- 2019-07
- 更新日：確認日 (Update date,Date confirmed)
- 2024-12-03
- 状態 (Status)
- 公開済み (Published)
- 改訂 (Edition)
- 2
- PDF ページ数 (Number of pages)
- 6
- TC（専門委員会）:Technical Committee
- ISO/TC 34/SC 2 油性の種子と果物と油糧種子の食事：(Oleaginous seeds and fruits and oilseed meals)
- ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
- 67.200.20：Oilseeds,
- ISO 対応 JIS 規格
- ICS 対応 JIS 規格
ISO 17059:2019 関連規格 履歴一覧
ISO17059:2019 対応 JIS 規格一覧
ISO17059:2019 ICS 対応 JIS 規格
ICS > 67：食品技術 > 67.200：食用油脂．油糧種子 > 67.200.20：油料種子
ISO 17059:2019 修正 一覧 (Amendments)
ISO 17059:2019 正誤表 一覧 (Corrigenda)
ISO 17059:2019 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 90) 見直
サブステージコード 90.93 国際標準を確認 (International Standard confirmed)
ISO 17059:2019 持続可能な開発目標 SDGS
この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。
- 目標 2 ゼロ飢餓 (Zero Hunger)
- 目標 3 健康と幸福 (Good Health and Well-being)
- 目標 9 産業、イノベーション、インフラストラクチャ (Industry, Innovation and Infrastructure)
- 17の目標 : [Sustainable Development Goal]
SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。