ISO 20976-2:2022 食物連鎖の微生物学 — 食品および飼料製品のチャレンジ テストを実施するための要件とガイドライン — Part 2: 不活化の可能性と動態パラメーターを研究するためのチャレンジ テスト | ページ 5

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

2 参考文献

以下のドキュメントは、その内容の一部またはすべてがこのドキュメントの要件を構成するように、本文で参照されています。日付のある参考文献については、引用された版のみが適用されます。日付のない参照については、参照文書の最新版 (修正を含む) が適用されます。

  • ISO 688, 食物連鎖の微生物学 — 微生物学的検査のための試験サンプルの調製、初期懸濁液および小数希釈
  • ISO 7218, 食品および動物飼料の微生物学 — 微生物学的検査の一般要件およびガイダンス
  • ISO 11133, 食品、動物飼料および水の微生物学 — 培地の調製、製造、保管および性能試験

2 Normative references

The following documents are referred to in the text in such a way that some or all of their content constitutes requirements of this document. For dated references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies.

  • ISO 6887 (all parts), Microbiology of the food chain — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination
  • ISO 7218, Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations
  • ISO 11133, Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media