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ISO 6887-5:2010 (W) 食品および動物飼料の微生物学 — 微生物検査のための試験サンプル、初期懸濁液および10進希釈液の調製 — Part 5: ミルクおよび乳製品の調製に関する特定の規則

ISO 6887-5:2010の概要

ISO6887-5:2010の規格概要

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Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products

ISO 6887-5:2010は、サンプルがISO 6887-1で指定された一般的な方法とは異なる準備を必要とする場合の、ミルクおよび乳製品のサンプルの準備と微生物学的検査のためのそれらの懸濁液の規則を指定します、 ISO 6887-1は、微生物検査用の初期懸濁液および小数希釈液の調製に関する一般規則を定義しています、ISO6887-5:2010は、調製の詳細が関連する国際規格で指定されている列挙および検出試験方法の両方のサンプルの調製を除外しています、 ISO 6887-5:2010は、以下に適用されます、ミルクおよび液体乳製品、粉乳製品;チーズ;カゼインとカゼイン;バター;アイスクリーム;カスタード、デザート、スイートクリーム、発酵乳とサワークリーム;ミルクベースの乳児食、

※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。

ISO6887-5:2010 国際規格 情報

ISO 国際規格番号
ISO 6887-5:2010
ISO 国際規格名称
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination — Part 5: Specific rules for the preparation of milk and milk products
ISO 規格名称 日本語訳
食品および動物飼料の微生物学 — 微生物検査のための試験サンプル、初期懸濁液および10進希釈液の調製 — Part 5: ミルクおよび乳製品の調製に関する特定の規則
発行日 (Publication date)
2010-08
廃止日：撤回日 (Abolition date,Withdrawal date)
2020-04-30
状態 (Status)
撤回されました (Withdrawn)
改訂 (Edition)
1
PDF ページ数 (Number of pages)
13
TC（専門委員会）:Technical Committee
ISO/TC 34/SC 9 微生物学：(Microbiology)
ICS：International Classification for Standards（国際規格分類）
07.100.30：Food microbiology,
ISO 対応 JIS 規格
培地の試験方法―試料懸濁液及び希釈系列の調製方法,
ICS 対応 JIS 規格
07.100.01

ISO 6887-5:2010 関連規格 履歴一覧

ISO6887-5:2010 対応 JIS 規格一覧

ISO6887-5:2010 ICS 対応 JIS 規格

ICS > 07：自然科学及び応用科学 > 07.100：微生物学 > 07.100.30：食品微生物学

ISO 6887-5:2010 修正 一覧 (Amendments)

ISO 6887-5:2010 正誤表 一覧 (Corrigenda)

ISO 6887-5:2010 規格の現段階 ステージ (Stage codes: 95) 撤回、削除

サブステージコード 95.99 国際規格の撤回 (Withdrawal of International Standard)

ISO 6887-5:2010 持続可能な開発目標 SDGS

この規格は、以下の持続可能な開発目標 (Sustainable Development Goal)に貢献します。

  • 17の目標 : [Sustainable Development Goal]

    SDGsとは、「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、2015年9月に国連で採択された2030年までの国際開発目標。17の目標と169のターゲット達成により、「誰一人取り残さない」社会の実現に向け、途上国及び先進国で取り組むものです。