この規格 プレビューページの目次
※一部、英文及び仏文を自動翻訳した日本語訳を使用しています。
2 規範的参照
この文書を適用するためには、以下の参照文書が不可欠です。日付が記載された参考文献については、引用された版のみが適用されます。日付のない参照については、参照文書の最新版 (修正を含む) が適用されます。
- ISO 483:1988, プラスチック — 相対湿度を一定値に維持するために水溶液を使用して調整およびテストするための小型エンクロージャ
- ISO 4120, 官能分析 — 方法論 — トライアングルテスト
- ISO 5492, 感覚分析 — 語彙
- ISO 5495:1983, 官能分析 — 方法論 — 一対比較テスト
- ISO 6564, 官能分析 — 方法論 — 風味プロファイル法
- ISO 8586-1, 官能分析 — 評価者の選択、トレーニング、モニタリングに関する一般的なガイダンス — Part 1: 選ばれた評価者
- ISO 8586-2, 官能分析 — 評価者の選択、トレーニング、モニタリングに関する一般的なガイダンス — Part 2: 専門家
- ISO 8587:1988, 官能分析 - 方法論 - ランキング
- ISO 8589, 官能分析 — 試験室の設計に関する一般的なガイダンス
- ISO 11035, 官能分析 — 多次元アプローチによる官能プロファイルを確立するための記述子の特定と選択
- ISO 10399, 官能分析 — 方法論 — デュオトリオテスト
- ISO 13299, 官能分析 – 方法論 – 官能プロファイルを確立するための一般的なガイダンス
2 Normative references
The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies.
- ISO 483:1988, Plastics — Small enclosures for conditioning and testing using aqueous solutions to maintain relative humidity at constant value
- ISO 4120, Sensory analysis — Methodology — Triangle test
- ISO 5492, Sensory analysis — Vocabulary
- ISO 5495:1983, Sensory analysis — Methodology — Paired comparison test
- ISO 6564, Sensory analysis — Methodology — Flavour profile methods
- ISO 8586-1, Sensory analysis — General guidance for the selection, training and monitoring of assessors — Part 1: Selected assessors
- ISO 8586-2, Sensory analysis — General guidance for the selection, training and monitoring of assessors — Part 2: Experts
- ISO 8587:1988, Sensory analysis — Methodology — Ranking
- ISO 8589, Sensory analysis — General guidance for the design of test rooms
- ISO 11035, Sensory analysis — Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by multidimensional approach
- ISO 10399, Sensory analysis — Methodology — Duo-trio test
- ISO 13299, Sensory analysis — Methodology — General guidance for establishing a sensory profile